bogorgeulis.com Soal kuliner, Bogor juga gudangnya. Salah satunya adalah Mie Golosor. Namun, makanan ini merupakan salah satu jajanan kuliner di bulan ramadhan. Artinya, bagi warga bogor, mie golosor menjadi satu makanan wajib saat berbuka puasa.
Mie golosor berwarna kuning bening dengan tekstur kenyal seperti spageti ini terbuat dari paduan tepung kanji. Agar terasa lebih nikmat, mie ini disajikan dengan siraman sambal kacang, gorengan dan kerupuk mie.
Biasanya Mie Golosor itu disajikan sebagai mie goreng. Dengan bumbu sederhana, seperti merica, dicampur bawang putih, bawang merah dan penyedap rasa. Namun jangan salah, harga mie ini cukup murah, dari Rp2.000 hingga Rp5.000 per porsi lengkap dengan sambal kacangnya.
foto: koprol.com
0 comments:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !